夏季湿气重,容易导致身体不适。气候变化导致室内外温差大,加重了体内湿气的情况。为了调理身体,可以尝试一些利水祛湿的食谱。以下是两种食谱的介绍:
1、三色汤[369bang.com]
材料:黄豆芽2两,姜丝20克,红大椒1个,植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精适量[善世堂]。
做法:炒黄豆芽至八分熟,备用。煮鸡汤,加姜丝和红大椒,再加入黄豆芽、盐,勾芡后淋上麻油即可。
2、绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼
材料:绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片。
做法:将药材和蜜枣洗净,鲫鱼煎至微黄后与生姜一起煲熟即可。
这些食谱有助于祛风除湿、活血通络,清肝热、祛湿困。通过搭配这些食材,可以改善体内湿气,缓解不适症状。试试这些养生食谱,对健康有益。