三款适合仲春去湿气的养生食谱
每个人都有不同的养生方式,应该选择适合自己的方法。仲春指的是四月份,南方湿气重,需要注意去湿气。以下是三款适合去湿气的养生食谱:
1. 苡仁冬瓜鸭肉汤
材料:苡仁30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各250克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油适量。
做法:将苡仁、芡实、陈皮浸泡半小时[www.369bang.com]。将鸭肉切块,与生姜炒香后加入其他材料煮汤。
功效:健脾去湿,利水消肿,理气化痰。
2. 祛湿豆煲扇骨汤
材料:祛湿豆、扇骨、花生、陈皮[369bang.com]。
做法:将所有材料放入煲中煮沸,转小火煲一个半小时,加盐调味。
功效:健脾祛湿、利肾去水。
3. 金针滚鲩鱼片汤
材料:金针120克、鲩鱼肉片150克、鲩鱼脊骨80克、姜丝6克。
做法:将金针和鱼骨煮沸,去鱼骨后加入鱼片煮熟。
功效:滋阴、健脾、开胃、利湿热。
这些食谱简单易做,营养丰富,适合肠胃不好或身体虚弱的人群。经常食用可以补虚养胃,帮助消化,去湿气,有排毒作用。建议大家平时多尝试。