三种蔬菜最适合在仲春食用,对肝脏的养护有益。菠菜、蓬蒿和韭菜都是春季的首选食材,具有不同的功效。菠菜具有滋阴润燥、舒肝生血的作用,适合肝气不舒及并发胃病的人食用。蓬蒿菜有平肝、清虚热的作用,适合肝阳上亢者食用,同时还有润肠通便的功效。韭菜被称为“肝之菜”,能助肝升发,含有特殊成分能疏调肝气,增进食欲,提高消化功能[善世堂]。这些春季食材营养丰富,不仅清爽可口,而且对肝脏健康有益,建议大家多食用[www.369bang.com]。
三种蔬菜最养肝 适合仲春食用 [春季养生]
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