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春季合理饮食多吃猪肝粥芹菜粥 [春季养生]

春季已经来临,你是否感到幸福的笑容从脸上绽放出来,不再被冬季的寒冷所困扰。春天万物复苏,除了减少穿衣服外,我们也要注意饮食,多吃一些营养丰富清淡的食物。以下是两款适合春季食用的粥类推荐。

– 猪肝粥

材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,放入锅中加水,大火煮沸后再煮约15分钟,加入猪肝继续煮,待熟透后加入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

功效:猪肝粥有补血明目的功效,对养肝也有一定帮助,同时有助于健脾。适合贫血、头晕、目疾、肝病患者食用。

春季合理饮食多吃猪肝粥芹菜粥

– 芹菜粥

材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净放入锅中加水煮,待粥八成熟时加入芹菜丁,最后加入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。

功效:芹菜粥清淡易消化,富含植物纤维素,适合春季常食养生之道。芹菜是一种富含纤维的蔬菜,有助于减肥和消化,清除肠道垃圾,同时还有明目解毒的作用,适合头痛、眩晕者食用[www.369bang.com]。

以上是春季适合食用的粥类推荐,简单易做,营养丰富,大家可以放心食用。这些清淡易消化的食材不仅有高营养价值,还能起到解毒明目的作用,非常适合春季食用。

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