7月吃苦瓜消暑清热又降火 [夏季养生]

7月享用苦瓜可清热解暑，降火消炎[善世堂]。苦瓜含有丰富的维生素C，是瓜类中维生素含量仅次于辣椒的一种[www.369bang.com]。无论是凉拌还是炒熟，苦瓜都能发挥出良好的降火功效，成为夏季首选的降火蔬菜之一。

苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，可用于治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病。此外，苦瓜富含维生素C，有助于预防坏血病、保护心脏等。同时，苦瓜中的有效成分还具有抗癌、降血脂、清热解毒等作用。夏季多食苦瓜可清热解暑，滋润皮肤，保持水润，还能舒缓肌肤不适。