豆芽菜宝宝应如何选择食物
豆芽菜宝宝需要均衡的营养,许多看似普通的食物对于宝宝的大脑和身体成长至关重要。
鸡蛋:鸡蛋中富含卵磷脂,能够增加大脑中乙酰胆碱的分泌,增强宝宝的记忆力,使宝宝精力充沛。
牛奶:牛奶中的钙质有助于调节神经和肌肉的活跃度,建议宝宝每天早晨饮用一杯牛奶。
鱼肉:鱼肉中含有丰富的球蛋白、白蛋白以及大量的不饱和脂肪酸,同时富含钙、磷、铁和维生素等营养素。[369bang.com]
虾皮:虾皮是钙质的极佳来源,适量食用虾皮有助于提升宝宝的记忆力并预防软骨病。
动物肝脏:动物肝脏含丰富的优质蛋白和糖脂质,以及大量的胆碱和铁。胆碱能改善记忆力,铁能增强红细胞运输氧气的能力。
核桃仁:核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”。
小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、B族维生素等,被称为是健脑主食。
大豆:大豆含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,它们都是脑细胞生长和修补的基本成分;还含卵磷脂、铁、维生素等,可增强宝宝的记忆力。
水果:脾虚的宝宝吃西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性水果时最好在午饭后、晚饭前少吃一点,不可过量;虚寒体质宝宝可多吃荔枝、桂圆、桃、番石榴、榴莲、杏等温热水果,正在发炎的宝宝,要尽量避免食用此类温热水果。