月经期间食用蛤蜊 减轻下腹部寒冷和痛经问题
许多女性在月经期间会感到畏寒、小腹寒冷、经痛和贫血[www.369bang.com]。尽管使用了许多暖宝宝和喝了不少红糖水,似乎效果并不显著。因此,我们建议女性朋友们在月经期间,多食用一些补血和活血的食物。蛤蜊富含铁质,有助于补充月经期间流失的铁。
蛤蜊适宜人群:更年期综合症、月经不规律、痛经、白带异常、闭经、女性性欲减退、高血压、肺结核、糖尿病、黄疸、排尿困难、痔疮、醉酒等。
月经期间推荐食材
菠菜、乌鸡、山楂、蛤蜊、紫菜
推荐食谱
蛤蜊蒸蛋
材料
蛤蜊12只,鸡蛋2个,青椒丁,红椒丁各少许,姜、盐、葱末各5克,料酒10克
做法
1、用盐水浸泡,使其吐净泥沙,放入少许加姜片和料酒的沸水中烫至壳开,捞出。
2、鸡蛋打开,加盐打散,加水搅匀,加蛤蜊,蒸10分钟,撒香葱末、青椒丁、红椒丁即可。
小窍门
为了让蛤蜊在烹饪时全开口,可以割除蛤蜊尖顶处的韧带。[369bang.com]