糖尿病患者应当注意饮食控制和适量运动
糖尿病的一级预防关键在于合理饮食和定期锻炼,以实现饮食与运动的平衡。
合理饮食意味着选择健康的食物,而定期锻炼则是指保持规律的身体活动[善世堂]。这里特别推荐大家参考《中国居民膳食指南》,希望每个人都能拥有一本,并灵活运用。如果能够做到这一点,糖尿病、高血压、脂质代谢紊乱、高尿酸血症以及冠心病等代谢性疾病将不再是我们的困扰。
在饮食结构方面,根据《膳食指南》的建议,健康成年人每天应摄入的主要食物种类和数量中,谷物类食物的摄入量最多,每人每天应摄入250到400克;其次是蔬菜和水果,蔬菜每人每天应摄入300到500克,水果则应摄入200到400克;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物和豆类食物都应适量摄入。《指南》还强调,每天的食用油摄入量不应超过25到30克,大约相当于家里的小汤勺两勺半到三勺;食盐的摄入量则不应超过6克,大约相当于一个啤酒瓶盖的容量。
管好嘴除了注意《指南》饮食结构的平衡外,还要注意保持食物种类的多样化,主食以谷类为主,可以粗细粮搭配,比如全谷物类的食物,并且尽可能要选择粗加工过的,比如标准粉就比精粉好,全麦面包就比精白面面包好,有朋友认为只有糖才有能够快速的升糖,其实不然,二两无糖的精白面面包,它的升糖能力甚至超过了二两葡萄糖的升糖能力。此外,蔬菜、水果、豆类等也是粗纤维的食物,不仅能够缓慢升高血糖,而且还可以预防糖尿病、心血管疾病和癌症,同时它还有清洁消化道并且具有增强消化的功能。
有些朋友问不吃早餐好不好?回答是肯定的,不吃早餐则午餐进食量就会多,时间长了就有可能会引发糖尿病,选择零食也要适当,尽可能少吃含有精制糖类的食物或者是饮料,饮用一瓶250ml的甜饮料相当于一顿饭给B细胞带来的负荷,时间久了就会导致B细胞功能的下降引发糖尿病。
迈开腿也是预防糖尿病的重要内容,在《指南》中建议强调应改变久坐、少动的不良生活方式,养成天天运动的习惯,建说成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动,如果身体条件允许最好进行30分钟中等强度的运动。