男性普遍面临肥胖问题,如何饮食才能保持健康?
许多男性都面临着体重超标的问题[369bang.com]。要解决肥胖问题,关键在于减少热量的摄入和增加热量的消耗,这需要对现有的生活方式和饮食习惯进行根本性的改变,而这通常需要极大的决心和毅力,否则减肥的效果将难以持久[微信:yyds2488]。
要减少高热量食物的摄入,降低总体热量摄入,以促进体内脂肪的燃烧,从而达到减肥的效果。热量主要来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质,其中脂肪的热量最高,每克脂肪可以产生9千卡的热量。对于肥胖者来说,选择低热量、高蛋白、低碳水化合物的食物更为适宜。应该避免食用动物油、肥肉、花生、甘薯、糖果、糕点、酒精和油炸食品等高热量、高脂肪、高糖的食物。在烹饪时,也要注意控制用油量,每天使用油量应控制在20克以下,并减少动物油的摄入。
主食(谷物类)的摄入量应根据体重增加的程度和体力消耗来调整,早餐建议75至100克(1.5至2两),午餐75至125克(1.5至2.5两),晚餐75至100克(1.5至2两)。副食(以蔬菜为主)的摄入量建议每天控制在750至1000克(1.5至2斤)。不仅日常饮食需要节制,在节日期间的大餐也应严格控制。
肥胖者往往食欲亢进,要防止饮食过量,不能一有饿感就吃,吃到饱方罢休。三餐定时定量,自我控制是防止饮食过量的有效办法。每餐定量多少需根据个人的肥胖程度而定,一旦确定后即应严格执行。
肥胖者在利用饮食进行减肥期间,迫使机体尽可能多地消耗脂肪,与此同时,机体的功能性组织和储备蛋白质也会彼消耗掉、如果膳食中不注意供给充足的蛋白质,则机体抵抗力会下降,容易患病。因此,减肥期间必须提高蛋白质的质量和数量,其中优质蛋白质应占1/2。
有一些能吸收大量水分但不产热或热量低,又能给人以饱腹感的食物,如琼脂、魔芋等,对肥胖者特别适用[www.369bang.com]。