宝宝辅食鲫鱼怎么做[养生知识]

如何为宝宝制作鲫鱼辅食

目录

如何为宝宝制作鲫鱼辅食如何挑选鲫鱼食用鲫鱼的注意事项制作宝宝辅食的注意事项

宝宝出生后，随着逐渐成长，到了可以开始添加辅食的阶段。在这个时期，给宝宝添加适当的辅食是非常重要的。然而，每个宝宝对辅食的适应情况不同，如果不注意，可能会适得其反。下面，我们将为您介绍一些关于宝宝辅食的知识。

鲫鱼胡萝卜汤

材料：鲫鱼，胡萝卜，少量生姜，少量盐。

做法：

1. 将鱼头和鱼尾切下，煎至金黄色[www.369bang.com]。在锅中倒入适量油，加热后放入姜片，待鱼头鱼尾煎熟后放入锅中。

2. 倒入适量热水，盖上锅盖慢煮，待汤色变白时，加入切好的胡萝卜丁，煮至胡萝卜熟透，最后加入适量盐调味即可。

鲫鱼瘦肉汤

材料：鲫鱼，瘦肉，香菜。

做法：

1. 去除鲫鱼内脏，洗净，在鱼身上划几刀，然后在沸水中焯烫，捞出沥干水分。

2. 洗净瘦肉，切成小丁，姜切片，香菜切末，葱切丝。

3. 将鲫鱼放入锅中，加入肉丁、白糖、高汤、姜片、料酒、盐、醋，盖上锅盖，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮约半小时，加入香菜末即可。

鲫鱼炖蛋

材料：活鲫鱼1条，葱白1根，姜片5克，料酒、米醋、酱油各适量。

　　做法：

　　1、将鲫鱼去鳞和内脏，洗干净了，然后在身上划上几道纹，在上面淋上一些料酒，然后将葱白、姜片都塞到鱼肚里面。

　　2、然后就是将鸡蛋打碎了，放到碗里面，在里面倒入适量的清水和精盐，打成鸡蛋液，将鱼放到蛋液里面，然后蒸，蒸熟了蘸着酱油和醋就可以食用了。

　　木耳清蒸鲫鱼

　　原料：黑木耳100克、净鲫鱼300克、料酒、盐、白糖、姜片、葱段、植物油各适量。

　　做法：

　　1、将鲫鱼洗干净了，黑木耳用温水泡发，将杂质去掉了，洗干净了，然后撕成小碎片。[微信：yyds2488]

　　2、将鲫鱼放到大盘里面，在里面加入姜片、植物油、料酒、盐、葱段、白糖腌制半个小时。

　　3、在鲫鱼上面放上一些木耳的碎片，然后就是用大火蒸，20分钟就可以了。

　　我们最好是吃鱼肚子的部位，这个部位的骨头和刺是比较小的，而鱼背和鱼尾的刺是比较多的，大家在吃的时候可以先用筷子将鱼肉掀开了。

　　1、我们要知道鲫鱼是不适合和鸡肉、砂糖、大蒜、蜂蜜、鹿肉、猪肝、沙参、芥菜以及一些中药一起食用的。而且我们在吃鱼肉之前是要禁忌喝茶的。

　　2、内热、阳虚体质患者来说也是不适合吃鲫鱼的，尤其是因为生热而引起的生疮疡者一定是不要食用的，在感冒的时候大家也是不要吃鲫鱼。

　　3、我们要知道鱼是不能先杀现吃的，因为刚被杀的鱼里面的蛋白是没有完全被分解，营养不能够发挥出来，而且鱼很多都是人工喂养的，需要处理之后放几个小时将毒素挥发得，然后我们在下锅是可以减少毒素对身体的危害的。

　　4、痛风的患者也是不适合食用鱼肉的，鱼里面是含有嘌呤类的物质的，食用了之后就是会使得嘌呤代谢发生紊乱，会使得关节、芥蒂组织以及肾脏等部位发生一系列的症状，吃了鱼肉是会加重这些症状的。

　　辅食是要很好的注意饮食结构的，辅食在加入米粉的基础上，也是要根据宝宝的状况加入一些其他的食物的，不仅仅是要增加种类，等到宝宝能够接受米粉职工，就是要逐渐的加入一些维生素和纤维素，在基本上构成营养结构的基础上，再逐渐的增加一些食物的种类。

　　在辅食的初期是要注意饮食清淡一些的，像米粉、菜泥都是清淡的食物，对于一岁之内的宝宝是不要主动的给增加一些食盐和糖，而且为了能够让辅食的味道更加好一些，可以等到宝宝接受辅食之后混合喂养，将米粉和菜泥混合了，这样就是可以避免多种味道对孩子造成刺激，导致出现偏食或者挑食的状况。对于孩子来说，如果是出现了喂养不吃的状况，就是要停止了，如果吃的比较少的话，就是要注意了，不要追着孩子喂，这样可能是会导致孩子出现进食不良的习惯。

　　喂辅食对于宝宝学会吃完是非常关键的，对于小孩子来说是需要很好学会适应的，根据孩子的身体状况来选择喂食的内容，要注意孩子的营养均衡，不要加入一些味道过于重的食物，容易刺激孩子的饮食习惯，对于宝宝的将来饮食是不利的。