夏季进补的原则与方法 [夏季养生]

夏季补充营养的原则与方法

夏季阳气旺盛，气温高，人体消耗营养物质最多。因此，适当补充营养是必要的，以保持身体健康，维持正常生理活动。[善世堂]

夏季补充营养的原则是：夏季气温高，人体消耗大量营养物质，因此需要更多的营养补充。但是，夏季食欲和消化吸收功能常受影响，所以补充的食物应该清淡易消化，能促进食欲，达到补充营养的目的，保持身体平衡。此外，夏季还应多食清心消暑解毒的食物，以避免中暑。

补充营养的原则包括：

1、食物宜清淡可口，避免油腻难消化的食物。

2、重视健脾养胃，促进消化吸收功能。

3、多食清心消暑解毒的食物，避免中暑。

4、宜清热利湿，保持体液平衡。

在春夏交替季节，应避免食用性热升发的食物，以免耗气伤津。同时，不宜过早食用生冷食物，以免伤害脾胃阳气。

夏季气温高，食欲减退，应以清淡芳香的食物为主，易消化且能刺激食欲。定时定量进食可增加胃液分泌，提高食欲。夏季出汗多，应适量饮用瓜果冷饮，选择产热量少、含有丰富维生素和电解质的饮料，有助于降温防暑。

橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、西瓜汁、菠萝汁等营养丰富，口感美味，可补充多种营养物质，中和体内酸性代谢产物，保持血液和体液的酸碱平衡，具有净血凉血、解毒滋补的作用[369bang.com]。