春季养生应该食用哪些食物 [春季养生]

春季应该选择哪些食材来养生

春季是冬夏交替的季节，气温变化无常。随着气候变暖，人体新陈代谢也变得更加活跃。为了预防春季疾病，我们应该及时调整饮食。[善世堂]

推荐的春季养生食材包括：红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、牛肉、鲜鱼、花生、大枣等。对于气阴不足的人，可以选择胡萝卜、豆腐、莲藕、百合、蘑菇、鸭肉、兔肉等食物。此外，春季饮食还应多摄入低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如芹菜、荠菜、菠菜等。[www.369bang.com]

推荐的春季养生汤食谱之一是枸杞红枣芹菜汤。将芹菜、红枣、枸杞煮沸后加入盐和食用油，再放入芹菜粒搅拌均匀即可。这道汤可以补益脾胃、养血安神、平肝清热。