春季暖胃滋补食谱 红枣羹 小米粥
现代生活节奏快,容易导致胃部问题,尤其是年轻人和上班族,长时间工作导致饮食不规律。这种生活方式可能会引发肠胃疾病,因此春季应该从养胃开始,以下是适合春季的食谱。
红枣莲子羹
材料:红枣、莲子各200克,适量糖。
做法:
1. 先将红枣浸泡,将莲子去皮去心后用沸水冲洗。将莲子、红枣一起煮至熟。
2. 注意莲子煮熟较难,可待莲子稍微开花后再加入红枣。最后加入糖调味。
功效:补血护肝,滋养胃肠。糯米是很好的养生食材,有助于补中益气、健脾养胃。糯米适合煮粥,口感柔软润滑,特别适合老年人。但要注意糯米消化较难,消化力弱的人不宜过量食用。[www.369bang.com]
花生小米粥
材料:小米50克,食盐、调和油、花生、鸡粉适量。[善世堂]
做法:
1. 将花生提前浸泡两小时以上,将小米放入锅中。
2. 加入花生大火煮沸,盖上锅盖,再加入适量鸡粉、食盐煮沸即可。
功效:滋养胃肠、美容安胎。这款粥适合多种人群,尤其适合体虚、肠胃不佳的人群,有助于养胃促进消化,减少肠胃疾病发生,对保护肠胃很重要。
以上介绍了适合春季养胃的食物,希望大家学会了制作方法。这些食谱简单易做,有益养胃,喝粥是中国传统,营养丰富,有助养胃消化,同时具有安神美容的功效。