黍米

很多人不知道黍米是什么米。其实这也是中国最重要的五谷之一，虽然名字看着比较陌生，但可能你已经吃过，因为它又叫黄米，是一种黍科植物的果实，外观跟小米相似，但粘性要比小米大的多，而且黍米的功效与作用及食用方法也很丰富。是制作年糕的常用材料。黍米是什么米呢？黍米又叫稷米、糯粟等，是禾本科植物黍的种子，