夏季高温饮食有讲究 推荐三伏天食谱 [夏季养生]

夏季高温时，饮食需要注意。现在正值三伏天，天气最炎热，很多人都想找消暑的方法。那么在这个时候，吃什么样的食物可以帮助消暑养生呢？下面我们推荐几种适合三伏天食用的食谱，千万不要错过哦[www.369bang.com]。

在了解食谱之前，让我们先看看在三伏天应该遵守的饮食原则。

1、摄入豆类以补充蛋白质。夏季新陈代谢加快，蛋白质消耗增加，而消化功能下降导致蛋白质摄入减少，造成负氮平衡。各种豆类含有丰富的蛋白质，如豇豆、青豆、扁豆等，可以有效补充体内蛋白质，满足身体代谢需求。豆类有利于健脾利湿，适合在三伏天食用，可以缓解湿热带来的不适。

2、多吃蔬菜水果以补充维生素。夏季维生素消耗增加，大量饮水容易冲走体内维生素。因此，多样化饮食结构，多吃水果、蔬菜可以有效补充维生素，如西红柿、草莓等含有丰富的维生素。

3、喝紫菜汤以补充无机盐。紫菜富含各种无机元素，对多种疾病有一定疗效。紫菜汤是夏季补充水分和电解质的好选择。

4、口渴时喝淡茶水。夏季出汗后易缺钾，缺钾会导致倦怠乏力。绿茶富含钾，可以消暑降温。

了解了三伏天的饮食原则后，让我们看看适合在这个时候食用的食谱。

1、冬瓜茨仁糖水。冬瓜清热解暑，茨仁利湿，黄糖清热生津，合用可解暑清热。

2、荷叶冬瓜煲老鸭汤。鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老鸭滋阴养血，合用可清热解暑益胃生津。

3、苦瓜+薄荷。苦瓜去瓤后榨汁，加入薄荷叶榨汁，不加糖，可以在餐前半小时饮用，有助于减肥。

三伏天虽然炎热，但在选择饮食时不要只选择凉爽的食物，要合理搭配，才能保证身体健康。希望以上介绍的食谱可以帮助到大家。[微信：yyds2488]