春季饮食解析 [春季养生]

春季饮食建议[369bang.com]

尽管春天已经到来，但受到冷空气的影响，有时依然寒冷。人体的蛋白质分解加速，为了保持基础体温，身体需要消耗一定能量，因此在这段时间内，饮食应以高热量为主，遵循高蛋白原则，同时确保维生素的摄入，多食粥、汤类食物。

春季应该保护阳气，多食甘温食物，避免过多食用酸味食物如山楂、橄榄、柠檬、石榴等。

葱、姜、蒜、韭菜等食材有助于驱散寒气，促进阳气生发，可适量食用。葱含有挥发油，具有杀菌和抑制细菌、病毒的作用。

红枣、山药、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等甘味食物有助于补益脾胃，也应增加摄入[www.369bang.com]。

春季适宜摄入高热量食物以抵御寒冷，但不宜过量，否则可能导致脂肪堆积，引发肥胖，并增加心血管疾病、某些癌症、糖尿病、退行性疾病的风险。